Вкуснейший рецепт кофе

Очень вкусным и ароматным получается кофе, если его сварить в турке с добавлением корицы. Это достаточно несложный рецепт, и при этом он раскрывает весь изумительный вкус и аромат этого волшебного напитка.

Что делать с зелеными помидорами?

frutas9-790x400

Прежде всего зеленые помидоры,конечно же, нужно перебрать. Целые еще могут дозреть, а вот с трещинами, слегка подпорченные и битые нужно использовать.

Острые шашлычки из куриного сердца к пиву

IMG_5147

Вместо покупной не всегда вкусной и, а чаще всего очень вредной закуской, лучше сделать её самой. Это не только дешевле, что приятно, но и значительно полезней и безопасней.
Живое пиво, домашняя закуска — и вот вместо удара по здоровью и кошельку, мы имеем приятный вечер и никакой изжоги и т.д.
Готовить такие шашлычки можно как в духовке, так и на сковородке.

Тыква, кабачок, грибы и картошка — рагу на сковородке

 

Быстрое овощное блюдо для обеда. Легкое и в то же время довольно сытное. Полезное, так как овощи полужареные, полутушоные.

01
Состав:
Тыква, картошка, кабачок, грибы, лук, яйца, укроп, можно стебли от зелени (в рецепте от базилики).
Растительное масло, соль, красный и черный перец.
Нужна сковородка, нож и дощечка.

Покушал, сьеш посуду.

Съедобная чашка-печенье Cookie Cup

Lavazza_Cookie_Cup_3

В некоторых итальянских ресторанах можно теперь выпить кофе из чашек-печенье Cookie Cup, от дизайнера Энрике Луиса Сарди (Enrique Luis Sardi).

Имбирь

Имбирь (Zingiber) – род многолетних травянистых растений из семейства Имбирных (Zingiberaceae). Предполагают, что латинское название «Zingiber» переводится с санскрита как «рогатый корень».

Кукурузный хлеб

Каким образом традиционный кукурузный хлеб в мексиканской кухне – тортилла (или тортилья ), наряду с другими изделиями из кукурузного теста, издревле остается там любимой традиционной пищей, основой их питания? Тортилла же из муки пшеничной, несмотря на ее более низкую стоимость, была отвергнута! Для большинства мексиканцев употребление пшеничной тортиллы, макарон или риса есть только крайнее средство от голода!! Без сомнения, это не просто приверженность традиционному питанию. Непонятным останется и факт, что лаборатория НАСА по обеспечению питания американских космонавтов включила именнно кукурузную тортиллу в рацион своих астронавтов (с 1980 года). Уж наверное в дальнюю дорогу дадут лучшее что есть на свете…

Значение меда в питании человека

Целебные свойства пчелиного мёда

Больше половины всей энергии, производимой в человеческом организме, образуется за счет вводимых с пищей сахаристых веществ. Однако различные сахара по-разному усваиваются нашим организмом. В то время как глюкоза поступает в кровь без всяких превращений (ее можно вводить непосредственно в кровь, что, как известно, широко практикуется при многих заболеваниях), обычный сахар (свекловичный, тростниковый) должен предварительно подвергнуться гидролизу (расщеплению) при помощи ферментов.

Плодовый сахар (фруктоза) усваивается значительно медленнее, чем глюкоза, но он в 2,5 раза слаще глюкозы и в 1,75 раза слаще тростникового или свекловичного сахара.

Торты из магазинов

Для того, чтобы узнать, что же нам предлагают производители тортов, воспользуемся информацией, которая содержится на самом товаре. То есть официальной информацией от производителя, хотя, если честно, во многих случаях закрадывается подозрение в том, что кое-что все-таки нам не говорят. Например, когда поверхность торта покрыта разноцветными цветами, а на упаковке о красителях — ни слова. К слову, подобным недостатком отличается маркировка продукции малоизвестных частных фабрик. С упаковкой «грандов» ситуация чуть получше.

О консервах

В консервах и консервированных продуктах заводского производства содержится большое количество такого вещества, как бисфенол А. Вредное воздействие этого вещества не организм человека давно доказано. Именно из-за его содержания так опасны пластиковые бутылки, от которых экологи всего мира настоятельно требуют отказаться раз и навсегда. Именно бисфенол А виноват в нарушениях нашей эндокринной системы и функции репродукции. А еще учеными доказано, что он способен вызывать раковые заболевания. Мы писали подробнее о бисфеноле А в рубрике о красоте и здоровье.