Тыква, кабачок, грибы и картошка — рагу на сковородке

 

Быстрое овощное блюдо для обеда. Легкое и в то же время довольно сытное. Полезное, так как овощи полужареные, полутушоные.

01
Состав:
Тыква, картошка, кабачок, грибы, лук, яйца, укроп, можно стебли от зелени (в рецепте от базилики).
Растительное масло, соль, красный и черный перец.
Нужна сковородка, нож и дощечка.